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CROUSTILLANT
AUX POMMES
Ingrédients
4 tasses de pommes tranchées
1/3 tasse de sucre
2 c à soupe de farine
1/2 c à thé de cannelle
1 c à soupe de margarine ou de beurre
2 c à soupe de jus de citron
La Garniture
3/4 tasse de cassonade
3/4 tasse de farine tamisée
1/3 de tasse de beurre ou margarine
1/8 c à thé de sel
3/4 tasse de noix hachées
Préparation
Disposer les pommes dans un plat à pouding bien graissé
Mélanger le sucre,la farine,la canelle,la margarine ou le beurre,saupoudrer
ce mélange sur les pommes
Verser le jus de citron par dessus
Pour préparer la garniture
Mélanger la cassonade,les 3/4 tasse de farine le beurre ou margarine
le sel et les noix
Étendre sur les pommes et faites cuire à 325F pendant 1
hre
BON APPÉTIT
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